近日，全省首家全流程咖啡体验工坊——围场松果咖啡工坊正式亮相，以“咖啡+体验+文化”的创新模式，将围场的乡村振兴活力与咖啡的细腻醇香巧妙融合，成为本地文旅消费市场的新晋打卡地。
松果咖啡工坊并非传统意义上的咖啡消费场所，而是集“咖啡烘焙工厂+咖啡体验店+教育实验室”于一体的三合一综合体，更是一座沉浸式咖啡文化空间。在这里，咖啡制作不再是藏于后厨的隐秘工序，而是转化为一场可看、可触、可参与的感官盛宴。
步入工坊，开放式操作区吸引目光，从生豆甄选到成品咖啡全流程清晰呈现。货架上整齐码放着来自云南核心产区的优质生豆，带着远方高原的温润气息，与围场的乡土风情悄然呼应，勾勒出南北风味交融的独特图景。专业烘焙师现场调控火候与时间，随着烘焙机的匀速转动，咖啡豆逐渐褪去青涩，释放出坚果、柑橘交织的醇厚香气，弥漫在整个空间；工作人员根据手冲、意式等不同冲泡需求，精准调整咖啡粉粗细，注水、闷蒸、萃取一气呵成，将咖啡豆的独特风味完美诠释。
除了近距离观摩咖啡制作工艺，市民游客还能亲手参与研磨、手冲等趣味环节，在专业指导下解锁咖啡手作的乐趣。体验之余，大家还可选购工坊同款的烘焙豆，将这份醇厚香气打包带回家。
作为全省首家全流程咖啡体验工坊，松果咖啡工坊不止于“卖咖啡”，更致力于“传文化”。工坊定期举办咖啡品鉴、冲煮教学、烘焙入门等课程与工作坊，为围场咖啡爱好者搭建起学习交流的平台，让大家从咖啡新手逐步进阶为“半专家”。同时，工坊还承担着产品研发与测试的功能，成为新品、新工艺、新饮品的试验场，推动精品咖啡行业向体验化、透明化方向发展。如今，这座别具特色的咖啡工坊，正成为围场地标性的社交新空间，不仅为市民游客提供了休闲消费的新选择，更以南北融合的独特魅力，为围场乡村振兴注入了全新活力。
发布者：承德网媒，转载请注明出处：https://www.chengdewangmei.com/9233.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
